关于根目录下txt文档的目录项结构问题

我想用单片机通过usb接口芯片直接在u盘的根目录下建立一个txt文档，资料上说txt文档占据32个字节的目录项大小，但是当我把u盘格式化成fat文件系统后再在u盘根目录下建立一个txt文档后发现在相应的txt文档目录项的前一部分字节里又多出了几十个字节的数据，这部分数据在刚把盘格式化完时事没有的，它是随着txt文档的建立而生成的，而且这部分数据被我用工具修改后，原来刚建立的那个txt文档也无法使用，请教各位前辈这个根目录中txt文档的前面几十个字节的数据是什么，要建立txt文档是不是这部分数据也要写进u盘？先谢谢大家了