[讨论] EEWORLD大学堂----看德国人发明的自动做饭机怎么做出中餐

抛砖引玉   2016-2-29 16:26 楼主
看德国人发明的自动做饭机怎么做出中餐:https://training.eeworld.com.cn/course/3549 中餐好吃,但让歪果仁做中餐那就难了,不过最近德国人发明一个家伙,能根据菜品设定程序,自动做出一道道美食。无油烟、火后自动调,看菜品的卖相也是色香味俱全,连锅也不用自己洗,下面就来看看它是怎么做出一道香辣牛蛙吧!>>点击观看EE大学堂更多精彩创客视频
感受科技之美,把最新,最有创意的科技资讯带给大家,更希望有朝一日我辈之中有人能够实现改变人生活的创意,此之所谓“抛砖引玉”也。

回复评论 (16)

以后的方向是厨房机器人。
上传了一些书籍资料,也许有你想要的:https://download.eeworld.com.cn/user/chunyang
点赞  2016-2-29 16:52
这个锅有一个功能没有意义。它是在仿照中国厨师的炒菜方式在制作  而设计者很明显并不懂得烹饪
点赞  2016-2-29 16:56
翻炒的时候有点不给力,其他都很碉堡
点赞  2016-2-29 16:56
拉到中国来改造下,还是不错的~
HELLO_WATER
点赞  2016-2-29 17:01
就是颠勺的功能   其实中国的菜品非常讲究的是食材的火候  多一分少一分都不可  颠勺其实在于使菜品在空气中降温  而不是把味道调匀  德国设计师照着中国厨师的操作做出一系列的动作  但没能了解什么才是中国烹饪的精髓  因此 这个锅做出来的很多东西和厨师做出来的味道和口感会相差很多

并 这个机器不人性化  需要有人去放盘子  也就是说不能实现全部的无人操作
对这个视频其实研究很久了 正好碰到你们发出来 就来说说了
点赞  2016-2-29 17:01
不错嘛,就是不知道,会不会调味品不均呀,到时有几块肉特别咸,有几块特别淡,嘿嘿
我是一头搞电子的猪,猪是一种好色的动物,猪八戒就是代表.       
点赞  2016-2-29 17:07
引用: cardin6 发表于 2016-2-29 17:01
就是颠勺的功能   其实中国的菜品非常讲究的是食材的火候  多一分少一分都不可  颠勺其实在于使菜品在空气 ...

>>EE大学堂,精彩视频汇聚的地方
点赞  2016-2-29 17:30
炒菜是一种情怀,一种乐趣
Hello astroturfers
点赞  2016-2-29 19:12

笑啥呢。。。纳闷
点赞  2016-2-29 20:00
引用: cardin6 发表于 2016-2-29 20:00
笑啥呢。。。纳闷

赞同你说的,观察的略细致吧
>>EE大学堂,精彩视频汇聚的地方
点赞  2016-2-29 20:13
引用: phantom7 发表于 2016-2-29 20:13
赞同你说的,观察的略细致吧

这个视频我很久前就看过了  因此更改了专利方案
点赞  2016-3-1 00:54
厨房拟人机器人是趋势,,,,,,,,,,,,,,,,,,
多面手工程师
点赞  2016-3-1 10:22
怎么是中文操作菜单呢?
  • 001.JPG
点赞  2016-3-1 12:05
掂勺动作太生硬。
点赞  2016-3-2 11:41
创意很好,总感觉不如师傅亲自下厨做的好吃,正如 cardin6 所说,做饭讲究的是火候。
点赞  2016-3-3 18:52
厉害啊。。。还是要人工配料。。。。
点赞  2016-3-7 11:42
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