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2021年10月08日 | 118岁“高龄”青岛啤酒的灯塔工厂

2021-10-08 来源:高工机器人网

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近日,世界经济论坛公布最新名单, 118岁“高龄”的青岛啤酒厂成为全球首家啤酒饮料行业“灯塔工厂”。

据了解,全球灯塔工厂由世界领先的制造商组成,致力于通过创新将生产效率和可持续发展提升至更高水平。获得“灯塔工厂”认证的企业均成功应用如人工智能和大数据分析等方面技术,在兼顾环境管理的同时,大幅提高生产效率和竞争力,而青岛啤酒厂的策略为:

一是开发用于啤酒生产线的识别成像技术。青岛啤酒厂联合人工智能、大数据、自动化领域多家企业和科研机构的研发人员,开发了专门用于啤酒生产线的识别成像技术,设置了9个摄像头,创新了小区域磁浮电机、高精准定位等多项技术。

青岛啤酒厂灯塔工厂申报组织人许泽先表示,这一视觉成像技术可在每秒生产60瓶啤酒的高速生产线上,准确无误地识别缺陷啤酒,且迄今没有出现任何差错。

二是包装工序的智能化。啤酒的包装工序是劳动密集型工序,需要大量人工,青岛啤酒的灯塔工厂引进了全球先进的包装设备后,通过全数据的形势驱动,工序拥有了“智能”,青岛啤酒厂完成“灯塔工厂”项目改造后,品种转化时间降低70%,整体生产线效率提升了30%。

三是建立基于视觉识别系统的智能化分拣平台,实现“端到端”全流程的数据驱动。

据了解,青岛啤酒厂灯塔工厂打通了定制平台、供应商制罐平台以及制造平台、分拣平台之间的数据,上游供应商用高清数码印刷设备将图案、二维码印刷在罐体上发至啤酒厂验收入库,随后经过灌装、智能分拣后打印物流码交给物流公司,最后送到消费者手中,以二维码为载体的“数据包”贯穿整个生产过程和物流过程,形成了数据驱动闭环。

青岛啤酒工程部设备技术主管乔文锦表示:“在全球啤酒饮料行业中,这套平台是唯一基于视觉识别系统的智能化分拣平台,主要解决大规模生产中小众产品的识别问题,既不影响生产效率,差错率也低。”

今年4月,青岛啤酒还发布消息称,青岛啤酒“灯塔工厂”生产的冬奥冰雪罐已经新鲜下线,共有15款定制产品,将青岛啤酒百年匠心、灯塔工厂智能制造和冬奥元素完美融合在一起。

青岛啤酒在2020年年报中表示,公司将加快数字化生产转型和智能制造以及工业互联网推进的步伐,加速物联网、大数据、人工智能等新技术在打造规模化、智能化生产基地中的集成应用,建设智能制造示范工厂并带动上下游企业提升产业链现代化水平。


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