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2019年01月29日 | 伊利与武威签约，智能制造如何助力传统乳业转型升级？
2019-01-29 来源：eefocus
据报道，近日，中国乳业龙头伊利集团与甘肃省武威市签约，将在这里兴建一个绿色、智能化的液态奶生产基地——“武威伊利绿色生产及智能制造示范应用项目”。
甘肃省是我国西部重要省份，自古就是连接中部与西部的交通要道。作为中国乳业龙头，伊利集团在甘肃早已有产业布局。2007年,伊利即在兰州建立现代化乳业生产基地，基地的产品覆盖甘肃、青海、宁夏、西藏等西部重要省和自治区。同时，伊利通过引入智能制造、大数据应用等手段助力甘肃传统乳业的改造升级。此次在武威兴建的生产基地，融合了伊利过去几年中在智能制造方面的最新探索，具有更高的智能化水平，对于当地产业升级将形成助力和示范作用。
当前，智能制造的迅速发展正深刻改变人类社会生活、改变世界，也为传统乳业转型升级提供了强大助推器。伊利作为行业龙头，率先在产业链的多个环节进行信息化、智能化建设，推动传统乳业向智慧乳业转变。
在伊利智能工厂，自动化的生产线，配合新一代装箱机器人、码垛机器人、缠绕机器人，极大地提高了生产效率。伊利打造的MES系统，成为整个生产环节的大脑，通过将所有生产设备连接到系统，实现了生产过程准确的实时监控。工作人员只要通过电脑屏幕或移动设备上显示的数据，便可了解整个生产环节的详细数据情况，从而保障生产的安全稳定。这套生产系统还与上游联通，通过收集到的牧场大数据，伊利建立了牛群产奶量预测模型，根据需求和原料奶情况合理安排生产计划，以智能化的管理，提升生产效率和产品品质。伊利在智能制造领域的成绩受到相关部门高度认可，成为工信部颁布的首批“互联网与工业融合创新试点企业”，由伊利主导的乳业“智能制造标准研究”项目获国家批准并进入实施阶段。
当前，甘肃省正大力推动传统产业转型升级，伊利的智能化发展也在加速推进，“武威伊利绿色生产及智能制造示范应用项目”将成为甘肃在智能制造领域的新探索，正如伊利董事长潘刚所说，“伊利愿意以自身实践为甘肃省智能制造发展出一份力。”
史海拾趣
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